Гречишный МЁД

На вкус и цвет…

med_temnyjНесложно догадаться, что он, состоит из нектара, который пчелы добывают в гречихе.Большая часть сборов происходит в России на Алтае, а также Поволжье, Предуралье, Башкирии, Татарии, Белоруссии и Украине.

По каким признакам возможно опознать именно Гречишный МЁД?:

  • Он должен иметь насыщенный темный цвет (от темно-коричневого до темно-желтого, иногда с красными или фиолетовыми оттенками);
  • Запах и вкус гречишного меда сложно спутать с чем-то еще. Особенный цветочный аромат сочетается со сладким терпким вкусом, который оставляет некое першение в горле;
  • Такой мед быстро кристаллизуется, поэтому приобретает неоднородную структуру (форма может быть мелкозернистой или крупнозернистой);
  • И хотя сложно сказать, какая консистенция является оптимальной для такого меда, ясно одно: он не должен быстро стекать с ложки. Если мед слишком текуч,он не дозрел;

Многие дегустаторы, попробовав гречишный мед, говорят, что при употреблении он вызывает характерное першение в горле.

Так что при покупке меда обязательно попросите попробовать мед и посмотрите на его цвет. Если все совпадает, то можете не сомневаться, что у вас в руках находиться 100% натуральный гречишный мед, а не его сладкий заменитель.

Отличает данный вид продукта, от других сортов большая вязкость, кристаллизация, и, главное, особый вкус и аромат.

Чем полезен сорт?

Гречишный МЁД оказывает положительное влияние на многие органы и системы организма. О его пользе диетологи и врачи могут говорить вечно.

  • Высокая питательность. Мед не только калориен, он обеспечивает ткани мозга и мышц глюкозой и фруктозой, которые помогают поддерживать энергетический баланс;
  • За счет минералов используется в лечении кожных, сердечных, желудочных заболеваний. Кроме того, он улучшает работу сетчатки глаза и ускоряет заживление гнойных ран;
  • Гречишный сорт помогает избавиться от малокровия и гипертонии. Он приводит в порядок работу сосудов и обогащает кровь, способствуя ее выработке;
  • Восстановление организма при авитаминозе;
  • Нормализация обменных процессов организма;
  • Гречишный мед – хороший антидепрессант, помогает поднять настроение и успокоиться;
  • Стабилизация кислотного баланса в желудке. Он рекомендуют при лечении язвы.

Это далеко не все позитивные для здоровья свойства меда.

Многократные клинические исследования подтвердили, что состав витаминов и микроэлементов в гречишном нектаре помогает вывести из организма тяжелые металлы, восстановить нормальный гормональный баланс и свести к минимуму неблагоприятное воздействие радионуклидов на здоровье человека.

Фармакологический состав Гречишного мёда

  • Компоненты сахарозы – фруктоза и глюкоза;
  • Витамины группы А-каротин, В, РР и С;
  • Полезные для пищеварительной системы человека кислоты – виноградная, яблочная и лимонная;
  • Микроэлементы и минералы – цинк, натрий и фосфор.

Чтобы очистить организм от тяжелых металлов, содержащихся в продуктах питания и напитках, следует ежедневно принимать около 40-50 грамм нектара на протяжении одного месяца.

Однако его можно не только принимать внутрь, но и широко применять для косметических процедур.

Гречишный МЁД обладает ранозаживляющим действием и подавляет развитие инфекций, смягчает и омолаживает кожу, насыщает ее питательными веществами и дает успокаивающий эффект.

Все хорошо в меру!И хотя Гречишный МЁД обладает полезными свойствами, его, к сожалению, нельзя употреблять аллергикам, поскольку он может вызвать сильную реакцию.

Данного сорта это касается первостепенно, поскольку у него ярко выраженные свойства.Если уж решили попробовать, то начинать стоит с очень маленьких порций (по половине чайной ложки).

Люди, чья проблема — сахарный диабет, тоже должны отнестись к такому сорту с осторожностью, ведь в нем содержится много глюкозы и фруктозы.Перед употреблением непременно стоит посоветоваться с доктором и уточнить разрешенную дозировку.

Те, кто хотят похудеть, должны есть мед небольшими порциями. 180 г. в сутки – это максимум, чтобы не располнеть.В 100 гр. продукта содержится 310, а то и все 400 ккал – столько же есть в хлебе, говядине и печени.

Если хочется побаловать себя медком, то не налегайте на другие сладости и мучные изделия, иначе точно съедите больше калорий, чем нужно.

Малыши до двух лет имеют слабую желудочную систему, которая еще не в состоянии переварить все ферменты и бактерии, содержащиеся в меде.Им такую сладость стоит начать давать чуть позже.

Что же касается беременных женщин, ограничений почти нет.Если не беспокоит аллергия, и врач не давал каких-либо противопоказаний, то можно смело угощаться им.Главное, не переедайте – лучше есть такой десерт маленькими порциями.

Всем остальным лицам мед тоже будет очень и очень полезен.Главное – выбрать настоящий сорт, а не подделку, иначе получится, что вы просто съели лишние калории.

Гречишный мед – это лакомство, в котором не стоит себе отказывать.Он поможет восстановить многие системы организма и нормализовать их работу.Просто выберете баночку с натуральным продуктом, и далее он сделает всю работу за вас, улучшив здоровье и настроение.

Почему стоит купить Гречишный МЁД у нас?

Гречишный МЁД является одним из тех сортов мёда, который чаще всего покупают из-за его лечебных свойств.

Мы поставляем Гречишный МЁД с собственной пасеки, которая постоянно кочует и для того чтобы собрать его мы отъезжаем специально от дома очень далеко от дома в Ростовской области.

Собирают  Гречишный МЁД во многих областях нашей страны, но именно наш МЁД мы собираем в Орловской области, потому что здесь во время цветения Гречихи устанавливается благоприятная погода для выделения нектара и ее здесь столько, что не “хватает глаз” чтобы увидеть ее всю.

Наш натуральный мёд, мы фасуем в литровые банки из пищевого пластика или трехлитровые стеклянные банки. Фасовка осуществляется холодным розливом – без подогрева, без купажирования и добавления каких-либо веществ.

Будьте уверены, купить Гречишный МЁД у нас – это значит приобрести натуральный полезный продукт!

Наша цель – сохранить и передать все естественность и натуральность Гречишного МЁДА  для Вас и Ваших близких.

Мы отвечаем за качество нашей продукции.